منتدى ملائكه الرحمه
مرحبا بك زائرنا العزيز فى منتديات ملائكة الرحمه و نرجو منك الأنضمام لكوكبة المنتدى المميزه

منتدى ملائكه الرحمه


 
الرئيسيةالبوابةقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيفية حفظ الخضروات والفاكهة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
smora
نجم المنتدى
نجم  المنتدى


انثى عدد الرسائل : 461
العمر : 28
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 04/04/2008

مُساهمةموضوع: كيفية حفظ الخضروات والفاكهة   الأحد 22 يونيو 2008, 22:06

تجميد الفاصولياء

اولا تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء

]







تغلى قليلا في ماء وملح


توضع في ماء مثلج



تصفى ثم توضع في اكياس



وتوضع في الفريزر

تفريز الذره


تقشر وتغسل ثم تسلق







لما تبرد استخدمي سكين واكشطي الذره






ثم ضعيها في اكياس وفي الفريزر




وممكن تجمديه بدون كشط

الباميه زي الفاصوليا بالضبط




الكوسه والبذنجان الاسود


تغسل وتقطع وتغلى ثم تبرد وتصفى وتحفظ او تقلى وتصفى ثم تحفظ













لحفظ الطماطم تغسل وتوضع في ماء مغلي ثوان لا تخليها تذوب ثم توضع في ماء مثلج ثم تقشر وتقطع وتحفظ






تشيلي البذور






حفظ بعض الفواكه اللي ممكن تسود مثل الخوخ




تغسل ثم توضع في ماء حار ثواني ثم توضع في ماء مثلج وتقشر وتقطع ويوضع عليها عصير ليمون وقليل من السكر وتقلب جيدا ثم تعبا في اكياس






[size=16]

[size=21][u]كيف تجمدي العنب

يغسل ويفرد في صحن ويجمد





[size=16][u]المانجو
[/size][/u]



[size=16]يقشر ويقطع ويرش بقليل من عصير الليمون ويحفظ







[u]التفاح



يقشرويقطع ويوضع عليه عصير ليمون وسكر ثم يعبا في اكياس







الفراوله



تغسل وتنظف وتوضع في اكياس في الفريزر


التيـــن



التين ايضا ما يعيش فتره طويله في الثلاجه قشريه وقطعيه وشيليه في الفريزر وممكن تاخذي منه كم حبه وتخلطيها مع اي نوع مربى تحبي بالذات البرتقال






منقول
[/size][/u]
[/size][/u]
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ash2o
مشرفه قسم منوعات اسلاميه
مشرفه قسم منوعات اسلاميه


انثى عدد الرسائل : 3627
العمر : 29
السٌّمعَة : 0
نقاط : 255
تاريخ التسجيل : 08/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيفية حفظ الخضروات والفاكهة   الإثنين 23 يونيو 2008, 18:16

مشكوره ياسموره علي مجهودك الجامد ده ويارب دايما


_________________
http://www.shbab1.com/2minutes.htm
ما عاد يحْوِيني سُكوتي والبُكا
أنا لستُ مَجْبُولاً على الخُذلانِ

أنا في يميني الشَّمسُ تُشْرقُ عزةً
وأنا الثُّريا همَّةً وتفاني

أنا مُسْلمٌ والمَجدُ يقْطُرُ كالنَّدى،
والعِزُّ كُلّ العزِّ في إيماني

أنا للحياةِ رواؤها ودواؤها
وأنا الشِّهابُ إذا بدى سَتراني

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رشروشه
Admin
Admin


انثى عدد الرسائل : 4030
العمر : 28
العمل/الترفيه : المدير
السٌّمعَة : 4
نقاط : 982
تاريخ التسجيل : 02/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيفية حفظ الخضروات والفاكهة   الثلاثاء 24 يونيو 2008, 16:59

حقيقى يا سموره مش عارفه اشكرك ازاى

بجد مليون شكر ليكى يا حبيبتى على الموضوع الجميل ده

_________________




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://nursing.goo-done.com
smora
نجم المنتدى
نجم  المنتدى


انثى عدد الرسائل : 461
العمر : 28
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 04/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيفية حفظ الخضروات والفاكهة   الخميس 26 يونيو 2008, 19:20

ربنا يخليكى لية يارشروشة انتى وسمسمة يارب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيفية حفظ الخضروات والفاكهة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ملائكه الرحمه :: منتدى الاسره والمجتمع :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: